近日，廣西大化瑤族自治縣古江社區(qū)熱鬧非凡，社區(qū)里鄰里間歡聲笑語，共度一年一度的“粽粑節(jié)”。
“我們過了粽粑節(jié)，才算過完年。”古江社區(qū)居民覃虎介紹說，“粽粑節(jié)”是大化特有的民族傳統(tǒng)節(jié)日，已列入河池市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
活動現(xiàn)場 高東風(fēng) 攝
在活動現(xiàn)場，來自古江社區(qū)的包粽粑高手開心比拼手藝，看誰在規(guī)定的時間之內(nèi)，用粽葉、糯米、綠豆和特制香料腌制的五花肉又快又好地包出粽粑。
居民在進(jìn)行“包粽粑”比賽。高東風(fēng) 攝
? “我覺得這活動非常的好，我們是易地搬遷來這里的，活動增進(jìn)了鄰里之間的關(guān)系。”社區(qū)居民小黃說道。
居民在自家做的菜肴。
是你家菜香，還是我家菜征服更多人的味蕾？粽粑節(jié)還是一個美食的盛宴。社區(qū)組織了廚藝大比拼活動，伴隨著歡快的音樂，一道道色香味俱全、充滿美好寓意的菜肴從各家廚房拿到活動廣場，擺滿了兩條長長的桌子。大家圍著長桌以廚會友、以食為樂。當(dāng)天，銅鼓舞、竹竿舞、山歌對唱等民俗節(jié)目也相繼上演。
游園活動現(xiàn)場。 高東風(fēng) 攝
活動現(xiàn)場 高東風(fēng) 攝
夜間的古江社區(qū)熱鬧非凡。據(jù)了解，古江社區(qū)是大化易地扶貧搬遷與城鎮(zhèn)化結(jié)合試點工程項目之一，安置“十三五”時期易地扶貧搬遷建檔立卡貧困人口上萬人。如今，古江社區(qū)依托當(dāng)?shù)亻L壽特色美食和民俗文化，打造成集酒店、餐飲、娛樂、文化、觀光等多元化消費業(yè)態(tài)，為搬遷群眾提供就業(yè)崗位，吸引了越來越多的各地游客前來觀光旅游、品鑒美食，成為網(wǎng)紅“打卡”新地標(biāo)。（蔣穎）
